小说阅读网 > 快活女人村最新章节 > 第一卷:默认 第288章 粗瓷罐

    晒药第七天的傍晚,曾小凡把切好的药块收进粗瓷罐,盖上盖子,又在罐口蒙了一层干净的蓝布,用麻绳扎紧。她把罐子放在炕头的木柜里,柜子里还搁着林巧太爷爷留下的那沓发黄的纸和那杆骨头小秤。柜门一关,屋里那股浓烈的药香淡了下去,只剩下一丝若有若无的苦甘味,像是药膏在柜子里睡着了,还在轻轻呼吸。

    那天夜里,曾小凡躺在炕上,翻来覆去睡不着。她脑子里全是熬药的事。第一煎的火候是不是大了?第二煎滤药汁的时候,纱布是不是太密,把药力滤掉了?第三煎收膏的时候,她搅得是不是太快了?她越想越清醒,索性坐起来,披上衣裳,走到院子里。

    月亮很亮,照在石桌上,白晃晃的。曾小凡坐在石凳上,手心里空空的,却觉得掌心还在发烫。她想起昨天含药膏的感觉——那股热从手心往上走,走到胳膊,走到胸口,走到头顶,又往下走,走到肚子,走到脚底。肠子里像是有人在推,轻轻的,不疼,就是推。她放了一串屁,肚子就松快了。那感觉太清楚了,不像是假的。

    她又想起林巧说的“推陈致新”。这四个字,她查了字典,一个一个认了,但认字是一回事,明白意思又是一回事。现在她明白了。推陈,就是把旧的推出去。致新,就是把新的引进来。柴胡是往外推的药,黄芩是清热的药,白芍是收敛的药,甘草是调和的药,当归是补血的药,川芎是行气的药,白芷是散寒的药。七味药合在一起,推的推,清的清,收的收,调的调,补的补,行的行,散的散。各干各的,又合成一股劲。就像村里人修水渠,挖的挖,挑的挑,夯的夯,各干各的,但水渠修成了,水就流过来了。

    她想通了这一层,心里亮堂了,回屋躺下,一会儿就睡着了。

    第二天一早,林巧来了。她怀里抱着一个布袋子,鼓鼓囊囊的。进了院子,她把袋子往石桌上一放,说:“小凡姐,你看我带了什么。”

    曾小凡打开袋子一看,里面是晒干的柴胡根,还有黄芩、白芍、甘草、当归、川芎、白芷,分作七小包,用草纸包着,上面用炭条写了名字。虽然字写得歪歪扭扭,但一笔一画,很认真。

    “你哪来的?”曾小凡问。

    “我上山采的。”林巧说,“这几天晒药,我白天在家没事,就往后山跑。柴胡最好找,坡上到处都是。黄芩少一些,我翻了两道沟才找到。白芍和甘草是以前我娘存的,当归、川芎、白芷是我太爷爷留下的,还有一些,我挑好的拿来了。”

    曾小凡一样一样看,放在鼻子底下闻。柴胡根须细长,灰褐色,闻起来苦中带辛,跟太爷爷留下的那批很像。黄芩切片整齐,黄褐色,清气很足。白芍白里透黄,薄薄的圆片。甘草红褐色,带着焦香。当归棕红色,油润柔软。川芎灰棕色,薄片上纹路细密。白芷白色,切片厚实,辛香扑鼻。

    “巧儿,你采的这柴胡,比你太爷爷留下的还冲。”曾小凡说,“后山的柴胡,根扎得深,药力足。你太爷爷的方子,用后山的药,正合适。”

    林巧说:“那咱们再熬一锅?”

    曾小凡想了想,说:“熬。不过这回咱们多熬点。你太爷爷的方子,二十八钱熬一锅,出半罐膏。咱们这回用两倍的量,五十六钱,熬两锅,合在一起收膏。熬出来,能出两罐。一罐留着村里人用,一罐咱们自己留着。”

    林巧说:“行。我去拿秤。”

    两个人又忙起来。林巧称药,柴胡十六钱,黄芩十钱,白芍八钱,甘草六钱,当归六钱,川芎四钱,白芷四钱。曾小凡把砂锅洗了三遍,用开水烫过。她把两倍的药材倒进砂锅,加了井水,水面高出药材三指。然后她让林巧烧火,自己站在灶台边,看着火候。

    这一次,曾小凡比头一回有经验了。第一煎,她让火稍大一点,水开得快,药汁浓稠。第二煎,火小一点,慢慢煎,把药根里的东西都逼出来。第三煎,火更小,煎到水少一半,滤出来的药汁虽然淡,但还是有药味。三次滤出来的药汁合在一个大陶盆里,颜色深褐,浓得挂盆。

    收膏的时候,曾小凡比头一回更耐心。她站在灶台边,用筷子慢慢搅,一圈一圈,不急不躁。药汁从深褐色变成黑褐色,又从黑褐色变成黑色。表面泛着一层光,像是油,又像是漆。她用筷子挑了一点,举起来看。药汁挂在筷子上,拉出一条细细的丝,丝断了,滴回锅里,发出“嗒”的一声。

    “成了。”曾小凡说。

    她把砂锅从火上端下来,林巧拿来两个粗瓷罐。曾小凡把药膏倒进罐子,倒得很慢,像是倒蜂蜜。两个罐子都装了半罐。她把砂锅里剩的一点刮了刮,刮出最后一小团,分成两份,放进两个罐子。她说:“一点也不能浪费。你采的药,每一味都是你亲手挖的。”

    药膏在罐子里慢慢冷却。曾小凡和林巧坐在石凳上,看着那两个罐子。罐子不大,药膏只装了半罐。但那股药香,比头一回熬的还浓。苦味、甜味、辛味、酸味、甘味,全都在里面,沉甸甸的,像是把整个后山的药气都收进来了。

    林巧说:“小凡姐,这回熬的比头一回多。咱们能给村里人用了。”

    曾小凡说:“先别急。你太爷爷的书上写了,‘晒七日,切块。用时以手心捂热,以人气引之’。咱们还得晒七天,切了块,才能用。”

    林巧说:“那咱们接着晒。”

    接下来的七天,两个人天天晒药。每天早晨,曾小凡把药膏从罐子里倒出来,用手心捂一会儿,放在石桌上,让太阳晒。林巧在旁边看着,有时候也伸手捂一会儿。药膏经过手心一捂,表面泛出一层光,像是活过来了。晒到中午,曾小凡把药膏翻个面。晒到下午,药膏表面结了一层薄薄的皮。晒到太阳落山,曾小凡把药膏收回去,放回罐子里。

    晒到第三天,药膏硬了一些。晒到第五天,药膏更硬了。晒到第七天,药膏硬得像一块石头,但用手心捂一会儿,又软了一些。曾小凡用刀把两罐药膏都切成小块,每一块跟黄豆差不多大。她数了数,一共切了五十多块。她说:“够用一阵子了。”

    林巧说:“小凡姐,咱们熬了两锅,都成了。”

    曾小凡说:“成了。你太爷爷的方子,咱们试了两回,都成了。往后咱们自己采药,自己熬。熬多了,就能给村里人用。”

    那天下午,曾小凡坐在院子里,看着石桌上的两个粗瓷罐。罐子并排摆着,黑亮亮的,像是两块墨。她想起头一回熬药的时候,林巧问她:“你说这药膏,能治病吗?”她当时说:“能。”现在她更确定了。

    她正想着,院门外传来脚步声。她抬头一看,是村里的王婶。王婶五十多岁,头发花白,背有点驼。她站在院门口,往里看了看,说:“小凡,你在家呢。”

    曾小凡站起来,说:“王婶,进来坐。”

    王婶进了院子,坐在石凳上。她看了看石桌上的两个粗瓷罐,又看了看曾小凡,说:“小凡,我听说你和巧儿在熬药?”

    曾小凡说:“熬了点乌金散。”

    王婶说:“乌金散?啥东西?”

    曾小凡想了想,说:“是巧儿太爷爷留下的方子。治心腹肠胃中结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新。”

    王婶听不懂,皱着眉头说:“啥推陈致新?”

    曾小凡说:“就是把肠子里的旧东西推出去,把新东西引进来。”

    王婶说:“那不就是拉肚子?”

    曾小凡笑了,说:“不是拉肚子。是让肠子动起来,把积住的东西推出去。”

    王婶说:“那管啥用?”

    曾小凡说:“管肚子胀、不消化、吃东西堵得慌。我试了一点,肠子里动了一阵,放了几个屁,肚子就松快了。”

    王婶眼睛亮了,说:“真的?我这两天肚子胀得难受,吃东西不消化,堵得慌。你给我试试?”

    曾小凡说:“王婶,这药刚熬好,还没晒够七天,不能给人用。你太爷爷的书上写了,‘晒七日,切块。用时以手心捂热,以人气引之’。还没晒够,药力不够,用了不准。”

    王婶说:“那啥时候晒够?”

    曾小凡说:“再等几天。晒够七天,切了块,就能用了。”

    王婶说:“那我过几天再来。”她站起来,往外走,走到院门口,又回头看了一眼那两个粗瓷罐,说:“小凡,你这药,要是真管用,村里不少人都能用上。”

    曾小凡说:“王婶,你放心。晒够了,我先给你试。”

    王婶走了。曾小凡坐在石凳上,看着那两个粗瓷罐。她想起林巧太爷爷的书上写的“乌金散治心腹肠胃中结气,饮食积聚,寒热邪气,推陈致新”。她想,村里人肚子胀、不消化、吃东西堵得慌,都是“结气”“积聚”。这药能推陈致新,就能治这些病。

    她又想起自己试药的感觉——肠子里像是有人在推,轻轻的,不疼,就是推。推了一阵,放了几个屁,肚子就松快了。那感觉太清楚了,不像是假的。

    她站起来,走到院门口,往村里看。村子不大,几十户人家,散落在山坡上。有的人家烟囱冒着烟,有的人家院子里晾着衣裳。她看见王婶的背影,驼着背,慢慢往家走。她想,村里还有多少人肚子胀、不消化、吃东西堵得慌?还有多少人吃了药不管用,只能忍着?

    她回到院子里,坐在石凳上,把两个粗瓷罐的盖子盖好。她说:“巧儿,咱们这药,得熬给村里人用。”

    林巧说:“行。我明天再去采药。”

    曾小凡说:“采药不急。先把这两罐晒够,切了块。然后咱们再熬一锅,专门给村里人用。”

    林巧说:“那咱们得采多少药?”

    曾小凡想了想,说:“你太爷爷的方子,一锅二十八钱,出半罐膏。咱们给村里人用,至少得熬五锅,出两罐半。五锅就是一百四十钱。柴胡用得最多,八钱一锅,五锅就是四十钱。黄芩五钱一锅,五锅就是二十五钱。白芍四钱一锅,五锅就是二十钱。甘草三钱一锅,五锅就是十五钱。当归三钱一锅,五锅就是十五钱。川芎二钱一锅,五锅就是十钱。白芷二钱一锅,五锅就是十钱。一共一百三十五钱。咱们得多采柴胡和黄芩。”

    林巧说:“柴胡好找,后山到处都是。黄芩少一些,我翻两道沟能找够。白芍和甘草我娘存了一些,不够的我再去挖。当归、川芎、白芷我太爷爷留下的还有一些,够用。”

    曾小凡说:“那咱们先晒这两罐,晒够了,切了块。然后咱们去采药。采够了,再熬。”

    林巧说:“行。”

    接下来的几天,两个人天天晒药。每天早晨,曾小凡把药膏从罐子里倒出来,用手心捂一会儿,放在石桌上,让太阳晒。林巧在旁边看着,有时候也伸手捂一会儿。晒到中午,曾小凡把药膏翻个面。晒到下午,药膏表面结了一层薄薄的皮。晒到太阳落山,曾小凡把药膏收回去,放回罐子里。

    晒到第三天,王婶又来了。她站在院门口,往里看了看,说:“小凡,晒够了没?”

    曾小凡说:“王婶,还得几天。”

    王婶说:“我这两天肚子胀得更厉害了。你能不能先给我一点?”

    曾小凡说:“王婶,不是我不给你。这药还没晒够,药力不够,用了不准。你太爷爷的书上写了,‘晒七日,切块。用时以手心捂热,以人气引之’。还没晒够,用了不准。”

    王婶说:“那还得几天?”

    曾小凡说:“再等四天。”

    王婶叹了口气,说:“行吧。我等着。”她转身走了,驼着背,慢慢往家走。曾小凡看着她的背影,心里有点难受。她想,王婶肚子胀得难受,等着用药。可药还没晒够,不能给人用。她太爷爷的书上写得清清楚楚,晒七日,切块。没晒够,药力不够,用了不准。她不能因为王婶难受,就把没晒够的药给她。那不是帮她,是害她。

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